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set 5 coltelli e forbice da cucina in acciaio con manici in polipropilene e ceppo in legno
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€19,00
Coltelli su ceppo cucina :
- Lama in acciaio set con 5 coltelli e una forbice
- Manico in polipropilene
- ceppo in legno
- Su richiesta incisione gratuita come da immagine
Coltello Pattada
La nascita del coltello Pattada secondo la tradizione è attribuita ai due fratelli Mimmia che a cavallo tra il 1800 e il 1900 diedero vita alla “Resolza” così come è conosciuta adesso.
Coltello creato con vari materiali , per la lama e per il manico , corno di bue o di muflone , lama in cacciao al carbonio o damasco.
Caratterizzato dal manico in corno, e dalla lama in acciaio , a forma di foglia di mirto , “Sa Resolza” è stata soggetta col passare del tempo ad arricchimenti estetici e stilistici.
Il coltello Pattada , è considerato attualmente il coltello sardo , per eccellenza, chiamato col nome di Resolza (termine che sembra derivi dai rasoria romani), o Pattadese .
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