Cuchillo de asta de buey Arburesa hecho a mano de Scanno pusceddu (28cm)

Cuchillo Arburesa

El segundo cuchillo más conocido es L'arburese o gonnese, s'arburesa, caracterizado por su hoja acampanada y dos o una banda en cada extremo del mango curvo, utilizado por los pastores para desollar ovejas y animales de la vida cotidiana .

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