Pattada Brotzu Cuchillo artesano Mango rugoso de cuerno de muflón (17cm)
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€93,00
Cuchillo Pattada :
- Hoja de acero
- Mango de cuerno de muflón en bruto
- Dimensiones totales hoja 17 cm 7,5 cm
- Collarín de latón
- Funda de terciopelo
- Funda de terciopelo
- A petición incisión libre según imagen
Cuchillo Pattada
El nacimiento de la navaja Pattada, según la tradición, se atribuye a los dos hermanos Mimmia que, a principios de siglo, dieron origen a la "Resolza", tal y como se conoce hoy en día.
Cuchillo fabricado con diversos materiales, para la hoja y el mango, cuerno de buey o de muflón, hoja de carbono o damasco.
Caracterizada por su mango de cuerno y su hoja de acero en forma de hoja de mirto, "Sa Resolza" ha sido objeto de mejoras estéticas y estilísticas a lo largo del tiempo.
El cuchillo Pattada se considera actualmente el cuchillo sardo por excelencia, llamado Resolza (término que parece derivar del romano rasoria), o Pattadese .
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